Das ist mein Standard "Asia" - Gericht, wenn es schnell gehen soll. Schmeckt immer und es kann kaum etwas schiefgehen. Ohne Hühnchen und Ghee ist es ein ebenso leckeres veganes Gericht. für 3 Portionen 3 Hühnerbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten 1 Zucchino 5 dünne Karotten (oder 2-3 dickere) 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 rote Paprikaschote 300 … Weiterlesen Gemüse und Hähnchen mit Erdnuss-Kokos-Sauce Low Carb