Wenn die Mandeln eingeweicht sind, geht es ganz fix. Das Ergebnis ist sehr lecker, wegen der Bananen natürlich nicht mehr Low Carb, aber durch die natürlichen Zutaten ohne Industriezucker trotzdem gesund. Die Konsistenz ist etwas weich. Gut gekühlt schmeckt er besonders frisch und saftig. Für eine Springform für den Boden 350 g ganze Mandeln ungeschält … Weiterlesen Roh-veganer Apfelkuchen