Im Vergleich mit der "echten" bayrischen Creme ist diese hier wesentlich schneller gemacht. Vor dem Servieren eine halbe Stunde ins Gefrierfach, dann hat man fast ein cremiges Erdbeereis. Ohne Gelatine, einfach als Creme schmeckt es ebenso sehr gut. 400 g Erdbeeren, 100 g Xucker 1-2 EL Zitronensaft 300 g Schlagsahne 7-9 Blatt weiße Gelatine ggf. … Weiterlesen Bayrische Creme mit Erdbeeren Low Carb