Das Originalrezept ist von Rapunzel und ohne Nudeln. Für einen Partysalat, der auch sättigen soll, bieten sich Nudeln als zusätzliche Zutat an. Auf jeden Fall "geht der Salat weg wie nix", denn er schmeckt richtig gut. Die Borlotti Bohnen sind cremig weich und sehr lecker. Die Oliven und etwas Chili geben den nötigen Pfiff, Tomaten … Weiterlesen Nudel-Quinoa-Bohnen-Salat mit Oliven – vegan