Sehr schokoladig und mit etwas Obst (Erdbeeren, Kirschen, Trauben) und vielleicht Sahne ein Gedicht Zutaten: 200 g Schokolade mit mind. 75% Kakaoanteil 150 g Puder-Xucker light 100 g Sahne 4 Eier, getrennt Schokolade im Mixer zerkleinern und zusammen mit dem Puder-Xucker und der Sahne bei ca. 50° Grad schmelzen (oder im Wasserbad). Die Eiweiß zu … Weiterlesen Schokomousse Low Carb