Ideal, wenn man nicht auf staubtrockene Kuchen steht, die man mit viel Flüssigkeit hinunterspülen muß. Es muß nicht zwingend Quark sein, Creme fraiche oder Ricotta kann man ebenso verwenden. Der Kuchen geht rasch und ist kein bißchen trocken. Etwas Süßes ohne viel Aufwand. Zutaten 4 Eier, getrennt 200 g Zucker 100 g Butter 250 g … Weiterlesen Quark-Pudding-Guglhupf