Eine weitere Möglichkeit aus der großen Reihe der Tajine Rezepte ist die Kombination aus Zwiebeln, Rosinen und Nüssen.  Ohne Nüsse, dafür mit Koriander und Safran eignet sie sich auch für Fisch sehr gut. Für 4 Personen 8 Hühnerschlegel 4 mittlere Zwiebeln, in Ringen 2 Stangen Sellerie, in Stücken von 1-2 cm 2 Knoblauchzehen, gehackt und … Weiterlesen Hühnchen-Tajine mit Zwiebeln und Rosinen