Eigentlich ist Couscous kochen jetzt keine weltbewegende Kunst. Aber damit es auch ganz original und "richtig" wird - vergleichbar mit einem bayrischen Schweinsbraten, der auch genau nach Tradition hergestellt werden muß, damit er "richtig" schmeckt - muß man ein paar Kleinigkeiten beachten. Um es gleich voraus zu schicken: meiner bekam die Note "gut, aber nicht … Weiterlesen Couscous mit Huhn