Für die Nicht-Bayern unter den Leserinnen: Das Wort "Datschi" bedeutet einen flaschen Blechkuchen, wo man etwas hineindrückt, in diesem Fall die Zwetschgen. Auf bayrisch heißt das "detschen" oder "datschen". Die Zwetschgen oder Pflaumen werden leicht in den Teig hineingedrückt. Der bayerische Zwetschgendatschi kommt angeblich aus Augsburg. Dort wird er jedoch aus Mürbteig gemacht. In anderen … Weiterlesen Zwetschgendatschi traditionell