Ramadan - Romdhan, wie er auf arabisch heißt - eignet sich bestens, um neue Brotrezepte auszuprobieren. Ich hab ja bereits einen längeren Artikel zur Fastenzeit geschrieben, deshalb spare ich mir die Details. Wen es interessiert: Fastenmonat Ramadan. Die Fastenzeit läuft in der Regel so ab (Ausnahmen gibt es immer!): die Männer liegen im Bett, die … Weiterlesen Mossulbrot aus Kurdistan