Nach Estragon duftend und frisch "zitronig" mit leckerer Parmesan-Sahne: ein Gedicht! Butter 2 Schalotten, fein gehackt 1/2 Bund Petersilie, fein gehackt 1 EL frischer, gehackter Estragon 2 EL Limettensaft 2 EL Kapern 3 EL geriebener Parmesan 1 Becher Sahne Salz, Pfeffer, Xucker Öl 4 weiße Fischfilets (Scholle, Renke, Saibling etc) Schalotten in Butter in einer … Schollenfilet in Estragon-Sahne Low Carb weiterlesen