Paprika mit Käse-Lauchzwiebel und Karotten-Zucchinifüllung in afghanischer Soße

Peshavari Bhara Mirch Ein leckeres indisches vegetarisches Gericht. Für die Low Carb Variante nehme ich statt Kartoffeln 5 Karotten und einen Zucchino. Auf dem Bild sehr Ihr erstmal nur die Käsefüllung, die zuerst in die Paprika kommt. Oben drauf kommt dann die würzige Karotten-Zucchini Füllung (oder ohne Low Carb die Kartoffelfüllung). Beides sehr lecker! 4 … Paprika mit Käse-Lauchzwiebel und Karotten-Zucchinifüllung in afghanischer Soße weiterlesen