Dies ist eine sehr beliebte Beilage, auch z.B. zum Vegan-Büffett. Großzügig kalkulieren, die gehen schnell weg. 1 Packung (400 g) Champignons für 2-3 Personen. 400 g Champignons waschen und ganz in einen Topf mit einem Wasser-Öl-Gemisch geben :ca 3-4 EL Olivenöl, 6-8 EL Wasser. Mit Salz Kräuter Provence bzw. Thymian, Rosmarin 2 EL Sojasoße schmoren. … Geschmorte Champignons Low Carb weiterlesen