Sündig-süße Knusperstangen. Zutaten 10 Brikblätter mittlerer Größe (siehe Brikblätter selbst herstellen) 150 g gemahlene Mandeln 100 g gemahlene Haselnüsse 75 g Zucker Prise Zimt Blütenwasser (Orange, Rose oder Geranie) 150 g Honig Bratöl In einer Schüssel Mandeln, Haselnüsse, Zucker und Zimt vermischen und mit Blütenwasser aromatisieren. Die runden Brikblätter halbieren. Mit dem Bogen nach oben … Weiterlesen Honigzigarren – Cigares de miel
Schlagwort: tunesische süßspeisen
Reispudding mit frischen Mandeln
Reispudding ist im Orient eine beliebte Süßspeise. Durch das lange Garen nimmt der Reis viel Milch auf, was ihm eine cremige Konsistenz verleiht. Mit den Mandeln wird er noch leckerer, vor allem, wenn sie ganz frisch geerntet und fast noch weich sind. Am einfachsten gelingt diese Süßspeise mit einem kochenden Mixer, da es 1 - … Weiterlesen Reispudding mit frischen Mandeln