Steht in Marokko immer auf dem Tisch: Salz, Pfeffer und eine Mischung aus Kreuzkümmel, gemahlenem Ingwer und Zimt.

1 EL Kreuzkümmel mit je 1 TL Zimt und 1 TL gemahlenem Ingwer mischen.

Passt nicht nur zur Linsensuppe, selbst Spiegeleier bekommen damit einen besonderen Geschmack.